Er der allerede gået ti dage?

Det er nu søndag aften og hold op hvor tiden er fløjet afsted. Jeg kan slet ikke forstå, at det er allerede ti dage siden jeg stod på stationen i Gatwick lufthavn og ventede på toget til mit nye hjem. Mit liv havde jeg i hænderne i form af to tunge kufferter. Siden da er kufferterne blevet pakket ud, pakket ned og igår blev de så pakket ud igen, da jeg rykkede ind i mit nye værelse.

Vejret er blevet noget bedre herovre siden sidste indlæg. Det har været ganske lunt, årstiden taget i betragtning og sneen forsvandt ligeså hurtigt som den kom. Vi har haft nogle skønne dage med høj sol og idag har det sågar været helt oppe omkring 10 grader. De næste dage skulle også blive rigtig fine med en temperatur på 7-8 grader og masser af sol. Da det er England skal det dog lige nævnes at det stod ned i stænger hele dagen igår. Så helt rosenrøde er vejrudsigterne trods alt heller ikke.

Jobmæssigt starter showet først for alvor imorgen. Denne uge har været dedikeret til introduktion og diverse småkurser, for hvilke jeg har fået en masse fine stempler i mit nyligt udleverede Passport to Success. Det er en spejderuniform med et fancy navn skaleret ned til pasformat. Hver gang man så har bestået og gennemført ekstra kurser og træning etc. får man et stempel/mærke fra det pågældende kursus i sit pas. Jeg overvejer stadig hvad der skal til for at få øksemærket. Passet bruges desuden som internt id-kort i kæden, da det, udover navn og billede, indeholder alle dine arbejdsdetaljer såsom, stilling, afdeling og hvilket hotel du tilhører.

For at få det hele på plads så alle kan være med, kommer her lidt faktuelle oplysninger om kæden og hotellet:

Min arbejdsplads er The Chesterfield Mayfair Hotel (i daglig tale The Chesterfield).
Det er, hvis jeg selv skal sige det, et hamrende lækkert hotel pakket ind i gammeldags engelsk charme og smukke omgivelser. Det er placeret lige ved Berkeley Square i eksklusive og mondæne Mayfair, hvor luksushoteller som The Ritz og Savoy også er placeret. De nysgerrige kan hoppe en tur på Google Maps og konstatere at det bliver svært at finde en meget mere central belligenhed i London, især hvad angår shopping. Hotellet har 107 værelser fordelt på 7 etager, heraf 13 luksuriøse suiter for at pleje hotellets rigere klientel. The Chesterfield er på Tripadvisor.com blevet kåret til det bedste Luksushotel i England, nummer 4 i Europa og nummer 9 i Verden. Hotellet rummer også en kritikerrost restaurant kaldet Butler's Restaurant.
The Chesterfield er en del en lille kæde kaldet The Red Carnation Hotel Collection. Der spilles på intim luksus, outstanding service og helt vanvittigt gode beliggenheder. Kæden er familieejet og har 13 hoteller, de fleste i England, men også et par stykker i Sydafrika, et enkelt i Florida og et i Geneve.

De nysgerrige kan se billeder og læse mere her:

Kæden: http://www.redcarnationhotels.com/

Hotellet: http://www.chesterfieldmayfair.com/

Mon ikke det var hotelfacts nok for idag...

I onsdags havde jeg min første dag på The Chesterfield. Jeg mødte de folk jeg kommer til at arbejde sammen med til daglig og fik en grundig og detaljeret rundvisning på hotellet. Det var en enormt positiv oplevelse og lover rigtig godt for fremtiden. Alle er så søde og åbne og man kunne med det samme mærke at arbejdsmiljøet er fantastisk. Der var en masse problemer med varmen på hotellet den dag, hvilket pressede folk ret meget. Alligevel var der masser af smil og latter og der kom altid en lille joke, når der var ekstra fart på. Alle hjalp hinanden og mit indtryk er at folk er meget mere end kolleger - de er rigtig gode venner. Jeg er ikke i tvivl om at der nok skal komme hårde perioder, men så er det fantastisk rart at have gode kolleger omkring sig. De kloge siger at man ikke skal sælge skindet før bjørnen er skudt, men det tegner i hvertfald rigtig fint og jeg glæder mig til imorgen hvor det går løs for alvor.

I næste uge skal jeg arbejde i housekeeping for at lære værelserne godt at kende og forstå de tidsrammer og rutiner de arbejder under. Det er enormt vigtigt, da det er en afdeling jeg vil komme til at arbejde tæt sammen med når jeg ryger ud i receptionen om et par uger.

Ugen efter skal jeg arbejde i switchboard som ikke er specielt spændende, da det primært handler om at viderestille telefonopkald. Det er dog en rigtig god måde at lære de forskellige kommunikationsveje på og jeg får godt selskab i form af Melissa, en sydafrikansk pige der er tidligere professionel tennisspiller. Derefter skal jeg ud i receptionen, hvor den virkelige træning starter.

Som sagt flyttede jeg ind i den nye lejlighed igår og jeg har allerede haft det meget sjovere her end jeg havde hele ugen i det gamle hus. Mine to flatmates Cadija og Flora er rigtig søde og super sociale. Cadija (udtales kadidja) er 50/50 fra Somalia og Tanzania, men har boet 20 år i Norge, så hun er ligeså skandinavisk som jeg. Floras mor er fra Peru, men hun er vokset op i Frankrig.

Vi holdt indflyttermiddag igår aftes og der kom et par af deres venner over plus Floras kæreste, som er her en gang om måneden, da det kun tager lidt over 2 timer at komme med Eurostar toget fra Paris til London. Vi lavede en kæmpe omgang fajitas, drak en masse vin og øl og fik grinet, diskuteret og snakket om en masse forskelle på lande og kulturer. Et oplagt emne da forsamlingen bestod af to franskmænd, en dansker, en afrikansk nordmand, en polak, en englænder og en jamaicaner. Det var en super hyggelig aften som fortsatte ud på de små timer, så vi alle lidt trætte og klatøjede idag.

Jeg har fået indrettet værelset efter bedste evne med de møbler der er til rådighed. Det er faktisk blevet ganske hyggeligt og der mangler kun et par småting. Såsom en lampeskærm til en ensom, men lystigt lysende sparepære og måske der kan blive plads til et billede eller to på de skaldede vægge. Jeg vil skyde værelset til at være små 15 m2, så jeg har rigtig fin plads, et stort vindue med masser af lysindfald og en fin udsigt. Jeg har et fint lille skrivebord, en rummelig kommode og et lille skab, hvor der er plads til alle skjorterne og resten af antikrøllet. I et ensomt hjørne, ved siden af en lille, lukket og opmuret kamin med fine mønstre, har jeg placeret en gammel træbænk med sort læderbetræk. Sidst men absolut størst har jeg et stort skrummel af en dobbelseng, hvor jeg indtil nu har sovet himmelsk. Da det her er England er der selvfølgelig også væg-til-væg tæpper på alle værelser. Det er altså en fetish jeg ikke helt forstår, for det er sat'me ikke for kønt - til gengæld er her ikke fodkoldt.

Det er en lidt slidt, men charmerende og hyggelig lejlighed. Køkkenet er fint og funktionelt og fungerer ligesom på Kronborggade som fællesrum. Dog med lidt mere plads og et større bord. Badeværelset er fint og alle VVS installationerne er lige blevet fikset, så alt fungerer bare som det skal i modsætning til det gamle hus, hvor et bad primært bestod af en masse hopperi ud og ind under bruseren fordi vandet konstant skiftede fra tilpas til iskoldt til kogende. Vi har også et stort badekar, så der rig mulighed for et afslappende karbad efter en lang dags arbejde, hvilket jeg nok skal blive vant til. Toilettet er placeret for sig selv i et lille rum i entreen.


Status efter ti dage her i London er super positiv. Jeg har fundet et godt sted at bo med et par herlige mennesker, som jeg nok skal få en masse sjove oplevelser sammen med. De første møder med hotellet og kæden har ligeledes været over forventning og sjældent har jeg følt mig så velkommen. Alt omkring mit arbejde og ophold er super tjekket og rigtig godt planlagt, så det har indtil nu været enormt nemt for mig, at hoppe ombord på et maskineri der lader til at være yderst velsmurt og som jeg glæder mig til at blive en integreret del af.

Jeg er ved at være vant til at bo her og føler mig knapt så meget som en turist som jeg gjorde de første dage. Det sociale kommer stille og roligt og der kommer endnu mere fart på når arbejdet starter og jeg lærer folk bedre at kende. Jeg er bestemt ikke bange for at komme til at kede mig. Jeg stortrives og nyder begyndelsen på en ny og spændende epoke, men selvfølgelig tænker jeg også rigtig meget på jer derhjemme.

Håber i har det herligt!

Kærlig hilsen

Jesper